生臭い

弟子：

今度は、「私って変かしら？市場の生臭いの

が好きなんです」の「生臭い」ですが・・・？

先生：

魚、肉・・・“腥 xīng”

マトン・・・“膻 shān”

と言うな。

“请问，石鲽怎么去腥?”

を訳してご覧。

弟子：

「いしかれいの臭みを抜くには、どうしたら

　良いのでしょうか？」

先生：

それはだな、・・・・、何でも、「油鍋」にぶっ込

んでしまえば、いいのさ。

弟子：

先生、８０００年も前の次元の話は、止めてく

ださい。

先生：

「油」、使ってたかな、その時代？？？